샤 오미

대 현 샤 오미, 산서성 흔 주시 특산 품, 전국 농산품 지리 표지.

대 현의 지형 은 산지, 구릉 과 평 화 천 이 얽 혀 서 이 루어 진 것 으로 '두 산 이 한 강 을 끼 고', '일곱 산 이 한 물 과 두 논' 이 특징 이다.대 현 샤 오미 재배 구 는 남북 두 산 의 반 파 지 에 있 는데 그 토양 유형 은 갈 토 를 위주 로 하고 pH 수 치 는 7.8 - 8.2 사이 에 있다. 이런 식 구 는 일교차 가 크 고 토양 은 인, 칼륨 을 함유 하 는 양 이 높다.대 현 샤 오미 의 품종 은 주로 진 곡 21 호 에서 기원 되 었 고 샤 오미 의 알 이 고 르 게 깨 졌 으 며 색깔 이 황금색 이 고 쌀 이 향 기 롭 고 순수 하 며 맛 이 매끄럽다.